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发展米线餐饮的优势

来源:扑克梭哈餐饮    日期:2018年10月6日

米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。即食方便米线是以大米为原料,通过非油炸蒸煮先进工艺,配以不同风味调料包,制作成袋装、桶装、碗装,用开水冲泡3至5分钟即可食用的方便米粉。质地柔韧、爽滑可口、咬劲强。同品类的即食方便粉丝则以红薯、马铃薯淀粉为原料。

  中国市场调研网发布的2017-2022年中国米线行业研究分析及发展趋势预测报告认为,近年来,方便面食品尽管增速放慢,但总体还是呈增长趋势。由此可见,方便食品越来越成为快节奏时代的必需消费品。随着市场的不断培育,人们消费观念的不断升级,“健康、营养、安全、方便”的即食方便米线、市场份额是极其巨大的。国内以大米为主食地域十分广阔,广西、云南、湖南、江西等省米粉食用历史渊源,南方广东、东莞、海南等省方便米线市场已培育成熟,东部福建、江苏、上海等省也情有独钟,北方市场也有广阔的空间,日本、东南亚、美洲、澳洲等国际市场四川白家方便粉丝已有出口,正在培育。即食方便米线截至**仍处在市场培育起步阶段,方便面企业一时还很难转产米线市场,况且也不会轻意放弃已经成熟的方便面市场。

扑克梭哈  《2017-2022年中国米线行业研究分析及发展趋势预测报告》在多年米线行业研究结论的基础上,结合中国米线行业市场的发展现状,通过资深研究团队对米线市场各类资讯进行整理分析,并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库,对米线行业进行了全面、细致的调查研究。

  中国市场调研网发布的2017-2022年中国米线行业研究分析及发展趋势预测报告可以帮助投资者准确把握米线行业的市场现状,为投资者进行投资作出米线行业前景预判,挖掘米线行业投资价值,同时提出米线行业投资策略、营销策略等方面的建议。


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